隆冬时节，万木凋零，却正是到“中国花木之乡”、“中国瑞香之乡” 一江西省大余 县看花的时候。
花，是草木之精华。在大余这方灵山秀水，四季繁花似锦，奇花异卉葱郁茂盛。大余自 古以梅著称于世，大庾岭上漫山遍野的梅枝枝叶繁茂，生生不息。每当寒冬腊月，大地万木 凋零之时，大庾岭上却充满生机，万株梅花含苞绽放，把缕缕清香撒向人间，南来北往的行 旅之人在疲乏的漫漫旅途中获得美的愉悦，从而增添对生活的热爱，文人武将都不禁诗兴大 发，或折梅赠友，或借梅抒情，为后人留下了千首咏梅诗，在我国诗坛蔚为奇观。牡丹有国 色天香之誉，生长在北方。明代南安府后花园就引种了大片牡丹，为便于赏花还特地建了牡 丹亭。明代汤显祖途经古驿道，因水涸待舟住在南安府衙，后花园的美景和一位姑娘为情而 死的传说深深地震撼了他，据此他创作了千古名剧《牡丹亭》，大余牡丹亭从此与汤显祖一 起名扬天下，流芳百世。金边瑞香不仅芳香四溢，而且象征吉祥和瑞气盈门，是中国名贵花 卉，世界园艺“三宝”之一。古人有“牡丹花国色天香，瑞香花金边最良”之说。大余栽培 瑞香已有千年的历史，现年产量在150万盆以上，远销港澳、东南亚，在香港国际花卉展 览会上荣获“最佳展品奖”。目前仅在大余境内发现的濒危珍稀植物虎舌红，是一种象征喜 庆吉祥，既观叶又观果的花卉珍品，1 9 9 9年在昆明世博会上获得大奖。2 0 0 0年国家 有关部门授予大余“中国花木之乡”称号。各具特色的奇花异卉，不仅装扮了大余的容貌， 而且给大余带来了经济的繁荣、文化的兴盛。
看梅花，自然要到梅岭。梅岭景区位于大余县城南1 0公里处。梅岭，又名大庾岭，居 五岭之首，它地势险要，奇峰叠秀，逶迤数百里，是赣粤两省交界的一道天然屏障。梅岭以 梅著称于世，每当寒冬腊月，岭梅斗雪盛开，漫成了一片花海，闪耀着璀燦的银光。一株株 娉娉傲立的“铁干冰枝，，组成了一个壮丽无比的阵营，擎起天地间一方素洁、宁静而幽香 的世界。梅花的幽香幽得别致，不浓不淡，或近或远，它随着气流的飘逸紧紧簇拥着你。此 时，你的衣裳是香的，你的肌肤、肺腑也熏染上香气。梅岭有万载雄关、千年驿道、驿站、 梅花诗碑林、望梅阁、庾将军祠、云封寺、陈毅元帅隐蔽处等景观和一个个与景相关的美丽 动人的传说故事。
在梅岭赏梅，是沿着古驿道拾阶而上，这也算是世间独一无二的。梅岭驿道，从南安古 城至关楼长约2 5里，全以鹅卵石铺筑，至今保存完好的有2 5 0 0余米长。它是江南仅有 、国内罕见的古驿道，是历史上中原通往岭南及海外诸国的“海上丝绸之路”中的重要交通 要道。隆冬季节，沿北麓蜿蜒而上的古驿道步行登山时，只见梅树行行，铁干冰枝，银装素裹，夹道掩映。抬头仰望，灼灼梅花，好似天上银河，数株红梅，点缀其间，白里透红，熠 熠生辉。当你登上“望梅阁”，倚栏下望，漫山遍谷的梅花，好似玉龙翻滚，溅起千层雪浪， 搅得周天寒彻。风过之处，阵阵馨香，沁人肺腑，令人陶醉。
梅岭特殊的地理环境和梅关驿道上近千年“商贾如云，货物如雨，万足践履，冬无寒土 的盛况，使南北往来的达官贬臣、文人骚客在梅岭留下许多清词丽句、佳作名篇。县地方史 志已辑录陆凯、张九龄、宋之问、苏轼、文天祥、汤显祖、陈毅、田汉等历代名人诗作千余 首。现在，驿道两旁建起的“梅岭诗碑林”，就是把历代名人的诗作和当代书法大家的艺术 融为一体的碑林。
正如宋代诗人张道洽在《梅岭》诗中所云：“到处皆诗境，随时有物华。应酬都不暇， 一岭是梅花。”
在大余看花，除了梅花，瑞香也是一定要看的。瑞香又名蓬莱花，品种繁多，有毛瑞香 、红瑞香、白瑞香和金边瑞香等，其中以金边瑞香最为珍贵。金边瑞香枝繁叶茂，四季常青， 大的高丈余，小的只有几寸，花枝呈褐色，叶椭圆形，两端尖，叶厚，有光泽，边缘金黄色， 故此得名。
金边瑞香是我国园艺三宝之一。自古以来，它就以姿、色、香、韵俱佳而蜚声世界，古 人评说：“牡丹国色天香，瑞香金边最良”。而大余县栽培金边瑞香已有千年历史，现有人 工规划建造的大型金边瑞香培植花圃，而且有成千上万户居民种植面积大小不等的瑞香园。 大余被国家命名为“中国瑞香之乡”。
话说金边瑞香，还有一段优美的传说：古时候，有一和尚采药于深山中，由于疲劳而熟 睡于花草旁，忽闻一阵沁人心脾的花香袭来。醒后，循香而至，发现花香溢于一抹山花，因 称之为睡香。后人以瑞为祥，就改名为瑞香。瑞香开花时，花呈淡红色、玫瑰色和紫红色，花多的一株花团锦簇，清香四溢，暗香浮动，瑞气盈门，又因花期正值春节前后，正合了 “ 花开富贵到”的美好祝愿，故历来被视为吉祥之花，如意之花，有“富贵花”之称。难怪明 代花卉名著《群芳谱》中称它为“麝囊”，备受港澳同胞的青睐。
